一、专业概述
旅游服务与管理专业,专业代码为130200,是一个面向旅行社、旅游景区、展览馆场、文博院馆、旅游信息咨询中心等行业,培养德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才的专业。该专业旨在通过系统的理论学习和实践训练,使学生掌握旅游服务与管理的基本理论、知识和技能,具备从事旅游行业相关工作的能力。
二、招生对象与学制
招生对象
- 初中毕业生:欢迎刚刚结束初中学业,对旅游行业充满热情的学生报考。
- 具有同等学历者:已经获得与初中毕业同等学历的社会青年,只要符合招生条件,同样欢迎报考。
学制
- 三年制:对于初中毕业生及具有同等学历者,学制为三年。通过三年的学习,学生将全面掌握旅游服务与管理专业的核心知识和技能。
- 3+2模式(部分学校):部分学校还设有五年一贯制的“3+2”教学模式,即前三年为中职阶段,后两年为高职阶段,旨在培养更高层次的技术技能人才。
三、培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅游行业的需求,培养德智体美劳全面发展,具备旅游行业相应岗位必备的理论基础知识和专门知识,具有良好的职业道德、创业精神和健全的体魄,能适应市场经济和21世纪旅游业发展需要的高素质技能型专门人才。具体目标包括:
- 知识与技能:掌握旅游地理、中国历史、导游业务、旅行社业务和管理、旅游政策与法规等专业知识,具备导游服务、旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调等工作的基本技能。
- 语言能力:熟练掌握普通话,并达到国家二级乙等及以上水平;具备基本应用英语的能力,能够用英语简单与客人交流;同时,部分学校还开设日语、韩语等外语课程,以满足不同学生的需求。
- 职业素养:具备良好的职业道德和职业素养,包括服务意识、团队协作精神、沟通能力、应变能力等。
- 继续学习能力:具有继续学习的能力,了解与本专业有关的国内外服务管理先进经验和旅游管理行业发展的新动态。
四、课程设置
旅游服务与管理专业的课程设置丰富多样,旨在全面提升学生的综合素质和职业能力。主要包括以下几类课程:
基础课程
- 文化课:语文、数学、英语、政治等,为学生打下坚实的文化基础。
- 计算机应用:培养学生应用计算机进行专业工作的能力。
- 形体训练与礼仪:通过形体训练和礼仪课程,提升学生的外在形象和内在气质。
专业核心课程
- 旅游地理:了解中国及世界各地的旅游资源分布情况。
- 中国历史:掌握中国历史文化知识,为导游讲解提供丰富素材。
- 导游业务:学习导游服务的基本流程、技巧和方法。
- 旅行社业务和管理:了解旅行社的运作流程和管理知识。
- 旅游政策与法规:掌握旅游行业的政策法规,确保工作合法合规。
- 心理学:学习旅游心理学知识,提高与游客的沟通能力。
- 邮轮概论与运营实务(部分学校):针对邮轮旅游市场,开设相关课程,培养邮轮乘务人员。
拓展课程
- 中国民族民俗:了解中国各民族的风俗习惯和文化特色。
- 外语选修:提供英语、日语、韩语等外语选修课程,拓宽学生的国际视野。
- 旅游市场营销:学习旅游产品的策划、营销和推广知识。
五、教学模式与实训
教学模式
本专业实行工作情境教学,校企合作、工学结合的人才培养模式。通过模拟实际工作场景,让学生在实践中学习、在学习中实践,提高解决实际问题的能力。
实训环节
- 现场实训:通过现场实训,学生能够流利地讲解景点的各主要内容,掌握带旅游团队的技能和方法。
- 酒店实训:在酒店进行餐饮、前厅、客房等基本服务技能的实训,为今后的顶岗实习和工作打下基础。
- 旅行社实训:在旅行社进行门市接待、票务处理、客户投诉与建议处理等工作的实训,掌握对客服务的基本技巧。
- 顶岗实习:安排学生到旅游企事业单位进行顶岗实习,将所学知识应用于实际工作中,提高职业能力。
六、就业方向
本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位,从事旅行社外联、产品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。同时,也可在邮轮公司从事乘务工作。随着旅游行业的不断发展,旅游服务与管理专业的就业前景广阔,毕业生可选择的岗位包括但不限于:
- 导游员:包括普通话导游员、外语导游员等。
- 旅行社计调:负责旅游行程的策划和安排。
- 门市接待与票务:处理游客咨询、投诉和建议,销售旅游产品。
- 酒店接待与管理:在酒店从事餐饮、前厅、客房等岗位的工作,或担任基层管理人员。
- 旅游市场营销:负责旅游产品的策划、营销和推广。
- 邮轮乘务:在邮轮上从事乘务工作,为游客提供优质服务。
七、报名与录取
报名方式
- 到校报名:学生可直接来到学校招生办公室,填写报名表并提交相关材料。
- 电话报名:拨打学校招生热线,按照提示完成报名流程。
- 网上报名:通过学校官方网站或指定招生平台,在线填写报名信息并上传相关证件。
- 信函报名:将报名表及相关材料邮寄至学校招生办公室,注意确保邮件在报名截止日期前到达。
录取流程
- 报名与材料审核:学校对报名学生的材料进行审核,确认其符合招生条件。
- 面试:所有报名学生需参加面试,面试旨在评估学生的综合素质、专业兴趣及发展潜力。
- 录取:面试合格的学生需按规定缴纳学费并完成相关手续,随后即可收到学校发放的录取通知书。
八、结语
2025年,旅游服务与管理专业将继续秉承“立德树人”的教育理念,为广大初中毕业生及具有同等学历者提供优质的职业教育资源。我们期待每一位热爱旅游、渴望在旅游行业展翅高飞的学子加入我们的大家庭,共同开启一段精彩纷呈的旅游学习之旅。在这里,你将学到丰富的专业知识,掌握扎实的职业技能,为未来的职业生涯奠定坚实的基础。让我们携手共进,共创美好未来!
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